Zat zat berbahaya yang sering dimakan

Sering tidak kita sadari bahwa dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari ternyata mengandung zat-zat kimia yang bersifat racun, baik itu sebagai pewarna, penyedap rasa dan dan bahan campuran lain. Za-zat kimia ini berpengaruh terhadap tubuh kita dalam level sel, sehingga kebanyakan kita akan mengetahui dampaknya dalam waktu yang lama

Dampak negatif yang bisa terjadi adalah dapat memicu kanker, kelainan genetik, cacat bawaan ketika lahir, dan lain-lain.

Tidak ada cara untuk menghindar 100% dari bahan-bahan kimia itu dalam kehidupan kita sehari-hari, yang perlu kita lakukan adalah meminimalkan penggunaannya sehingga tidak melewati ambang batas yang disarankan. Karena selain banyak tersedia di pasaran, bahan-bahan tersebut juga harganya yang relatif sangat murah.

Berikut adlh contoh bahan-bahan yang bersifat racun yg sering kt jumpai dalam kehidupan sehari-hari :

Quote:

Quote: 1. Sakarin (Saccharin) Spoiler for : Quote: Sakarin adalah bubuk kristal putih, tidak berbau dan sangat manis, kira-kira 550 kali lebih manis dari pada gula biasa. Oleh karena itu ia sangat populer dipakai sebagai bahan pengganti gula. Tikus-tikus percobaan yang diberi makan 5% sakarin selama lebih dari 2 tahun, menunjukkan kanker mukosa kandung kemih (dosisnya kira-kira setara 175 gram sakarin sehari untuk orang dewasa seumur hidup). Sekalipun hasil penelitian ini masih kontroversial, namun kebanyakan para epidemiolog dan peneliti berpendapat, sakarin memang meningkatkan derajat kejadian kanker kandung kemih pada manusia kira-kira 60% lebih tinggi pada para pemakai, khususnya pada kaum laki-laki. Food and Drug Administation (FDA) Amerika menganjurkan untuk membatasi penggunaan sakarin hanya bagi para penderita kencing manis dan obesitas. Dosisnya agar tidak melampaui 1 gram setiap harinya.

Quote:

Quote: 2. Siklamat (Cyclamate) Spoiler for : Quote: Siklamat adalah bubuk kristal putih, tidak berbau dan kira-kira 30 kali lebih mains dari pada gula tebu (dengan kadar siklamat kira-kira 0,17%). Bilamana kadar larutan dinaikkan sampai dengan 0,5%, maka akan terasa getir dan pahit. Siklamat dengan kadar 200 mg per ml dalam medium biakan sel leukosit dan monolayer manusia (in vitro) dapat mengakibatkan kromosom sel-sel tersebut pecah. Tetapi hewan percobaan yang diberi sikiamat dalam jangka lama tidak menunjukkan pertumbuhan ganda. Di Inggris penggunaan siklamat untuk makanan dan minuman sudah dilarang, demikian pula di beberapa negara Eropa dan Amerika Serikat.

Quote:

Quote: 3. Nitrosamin Spoiler for : Quote: Sodium nitrit adalah bahan kristal yang tak berwama atau sedikit semu kuning. Ia dapat berbentuk sebagai bubuk, butir-butir atau bongkahan dan tidak berbau. Garam ini sangat digemari, antara lain untuk mempertahankan warna asli daging serta memberikan aroma yang khas seperti sosis, keju, kornet, dendeng, ham, dan lain-lain. Untuk pembuatan keju dianjurkan supaya kandungan sodium nitrit tidak melampaui 50 ppm, sedangkan untuk bahan pengawet daging dan pemberi aroma yang khas bervariasi antara 150 – 500 ppm. Sodium nitrit adalah precursor dari nitrosamines, dan nitrosammes sudah dibuktikan bersifat karsinogenik pada berbagai jenis hewan percobaan. Oleh karena itu, pemakaian sodium nitrit harus hati-hati dan tidak boleh melampaui 500 ppm. Makanan bayi sama sekali dilarang mengandung sodium nitrit.

Quote:

Quote: 4. Zat Pewarna Sintetis Spoiler for : Quote: Dari hasil pengamatan di pasar-pasar ditemukan 5 zat pewarna sintetis yang paling banyak digemari di Indonesia adalah warna merah, kuning, jingga, hijau dan coklat. Dua dari lima zat pewarna tersebut, yaitu merah dan kuning adalah Rhodamine-B dan metanil yellow. Kedua zat pewarna ini termasuk golongan zat pewarna industri untuk mewarnai kertas, tekstil, cat, kulit dsb. dan bukan untuk makanan dan minuman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kedua zat warna tersebut kepada tikus dan mencit mengakibatkan limfoma. Selain itu, boraks, juga merupakan zat pewarna favorit yang sering digunakan oleh produsen makanan.

Quote:

Quote:

5. Monosodium Glutamat (MSG)

Spoiler for :

Quote:

Monosodium glutamat (MSG) atau vetsin adalah penyedap masakan dan sangat populer di kalangan para ibu rumahtangga, warung nasi dan rumah makan. Hampir setiap jenis makanan masa kini dari mulai camilan untuk anak-anak seperti chiki dan sejenisnya, mie bakso, masakan cina sampai makanan tradisional sayur asam, lodeh dan bahkan sebagian masakan padang sudah dibubuhi MSG atau vetsin.

Pada hewaan percobaan, MSG dapat menyebabkan degenerasi dan nekrosi sel-sel neuron, degenerasi dan nekrosis sel-sel syaraf lapisan dalam retina, menyebabkan mutasi sel, mengakibatkan kanker kolon dan hati, kanker ginjal, kanker otak dan merusak jaringan lemak.

7 Cara Alami untuk Menurunkan Tekanan Darah

Jumlah orang yang menderita hipertensi semakin bertambah pada tingkat yang mengkhawatirkan dan penyebabnya adalah gaya hidup yang kita jalani dan jenis makanan yang kita makan. Diperkirakan saat ini satu dari tiga orang indonesia berusia di atas 18 tahun memiliki hipertensi. hipertensi adalah penyebab kematian nomor tiga di indonesia– setelah stroke dan tuberculosis– yakni mencapai sekitar 6,7% dari populasi kematian pada semua umur di indonesia.

Hipertensi adalah pembunuh diam-diam (silent killer) karena tidak ada gejala atau tanda khas sebagai peringatan dini. ”kebanyakan orang merasa sehat dan energik, padahal dia menderita hipertensi,” kata menteri kesehatan ri, endang rahayu sedyaningsih ketika membuka the 4th scientific meeting on hypertension di jakarta (13/2/10).

Bila anda memiliki hipertensi, penting sekali bagi anda untuk selalu mengelolanya. Berikut adalah 7 solusi alami yang dapat membantu anda menurunkan tekanan darah anda:

Quote:

1. Mengelola stres

stres adalah salah satu faktor yang berperan besar dalam tekanan darah tinggi. Menurunkan stres bermanfaaat menurunkan tekanan darah pada sebagian besar orang. Selain rekreasi, berolahraga teratur dapat membantu menurunkan stres dan menurunkan denyut jantung istirahat, yang penting untuk kesehatan jantung. Mendengarkan musik santai selama 20 sampai 30 menit sehari juga diketahui dapat memperlambat denyut jantung dan menurunkan tekanan darah.

2. Aromaterapi

kini mulai banyak tersedia di indonesia aneka produk aromaterapi yang bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi. Mengirup aroma minyak dari chamomile biru konon bermanfaat menenangkan pikiran. Efek relaksasi yang menenangkan juga dapat diperoleh dari pemijatan dengan campuran minyak lavender dan zaitun atau minyak bunga matahari dan chamomile biru.

3. Menyeimbangkan garam

kelebihan natrium meningkatkan tekanan darah. Anda sebaiknya mengurangi konsumsi garam hingga di bawah 6 gram per hari. Sebaliknya, naikkan porsi kalium dan magnesium. Keseimbangan garam menjaga tekanan darah anda pada tingkat yang sehat. Hal ini bisa dilakukan dengan memperbanyak buah, sayur dan biji-bijian. Pisang, melon, jeruk, kubis dan kembang kol dan sayuran segar lainnya adalah sumber magnesium. Kalium terdapat dalam kacang, padi, biji gandum, kedelai dan pisang.

4. Seledri

seledri dan minyak seledri membantu pelebaran otot-otot yang mengatur tekanan darah. Jus seledri yang dikombinasi wortel dan air adalah minuman bergizi yang enak dan bermanfaat.

5. Bawang putih

bawang putih yang kita gunakan sebagai bumbu masakan juga bermanfaat menurunkan kolesterol dan trigliserida dan meningkatkan sirkulasi darah. Pil bawang putih dapat menjadi solusi praktis untuk menjaga tekanan darah dan kolesterol anda. Dalam analisis-meta dari tujuh percobaan terkontrol acak suplemen bawang putih, tiga percobaan menunjukkan penurunan yang signifikan pada tekanan darah sistolik dan empat pada tekanan darah diastolik. Para peneliti menyimpulkan bahwa suplemen bawang putih bubuk berkhasiat klinis pada pasien dengan tekanan darah tinggi ringan.

6. Jintan hitam

jintan hitam (habbatussauda) selama ribuan tahun telah diakui sebagai tanaman berkhasiat luas dengan 100 lebih zat kimia aktif. “habbatussauda menyembuhkan setiap penyakit kecuali kematian,” sabda nabi muhammad. Penelitian pra-klinis telah menunjukkan manfaat jintan hitam dalam penurunan tekanan arteri setelah 15 hari penggunaan. Manfaat tersebut diduga berasal dari sifat antioksidan jintan hitam.

7. Minyak ikan

studi awal menunjukkan bahwa minyak ikan mempunyai efek sederhana pada tekanan darah tinggi. Suplemen minyak ikan mengandung dha (docohexaenoic acid) yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

Karya Kapur 3D di China

Inilah wujud sang Dewa Kapur Mr. Hou bersama anaknya

Spoiler for Mr. Hou:

Quote:

Beberapa waktu yg lalu, ada beberapa foto seni kapur 3D yang tersebar di Sina Weibo (layanan microblog Cina seperti Twitter), orang berbakat yang menciptakan karya seni ini dijuluki "Dewa Kapur" oleh netizens di Cina. Satu netizen berkata: "Apakah dia seorang arsitek seperti dalam Film 'Inception'?" Bahkan ada netizen lain yang berteriak satu demi satu: "Ini bukan kapur, ini bukan kapur". Melalui investigasi, media Nanjing menemukan bahwa seni kapur 3D pertama kali muncul pada postingan di forum Tianya pada bagian Henan [forum internet BBS Cina yang populer], dengan poster yang disebut "tntu3d". Sebuah panggilan telepon menegaskan bahwa ia adalah "Chalk God" atau "Dewa Kapur", tapi kita bisa memanggilnya Mr. Hou. Sehubungan dengan ide-ide kreatifnya sendiri, Mr Hou berkata: "Saya pikir karya seni 3D ini sebenarnya tidak begitu langka / mengejutkan, tetapi gagasan sangatlah penting, dan hanya dengan idelah Anda dapat menggerakkan orang. Sebagai contoh, saya pernah pergi ke sebuah pemandangan wisata / atraksi, dan ada patung di persimpangan ini. Di bawah patung itu, di keempat sisinya, adalah sekelompok iklan untuk pemalsuan dokumen resmi. Saya merasa ini sangat mewakili Cina sekarang, jadi saya mulai menggambar, tidak pernah mengharapkan untuk menjadi begitu populer." Mr. Hou mengekspresikan bahwa bagian yang paling memuaskan adalah menggambar 'happy birthday' untuk anak saya, dan potongan tanaman sayuran diciptakan tahun lalu ketika mencuri game sayuran benar-benar populer.

Quote:

Beberapa foto dari karya seni sang Dewa Kapur Spoiler for 1: Spoiler for 2: Spoiler for 3: Spoiler for 4: Spoiler for 5: Spoiler for 6: Spoiler for 7: Spoiler for 8: Spoiler for 9: Spoiler for 7: Spoiler for 10: Spoiler for 11: Spoiler for 12: Spoiler for 13: Spoiler for 14: Spoiler for 15:

Quote:

Untuk yang penasaran bagaimana seni kapur ini jika dilihat dari sudut yang lain

Spoiler for 15:

Spoiler for 16:

Quote:

Tentu saja gambaran ini akan terlihat biasa dan terkesan jelek jika dilihat dari sudut lain

Quote:

Karena karya-karyanya pertama kali muncul di forum Cina, identitasnya pun digali oleh media, dan semua orang terkejut mengetahui bahwa artis seni kapur berbakat hanyalah seorang warga rata-rata yang melakukan bakatnya hanya untuk menghibur anaknya. Mr. Hou yang rendah hati mengatakan ia tidak percaya karya seninya sangatlah mengesankan, namun sebenarnya ide-ide di belakangnya